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Zuckerherstellung
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Entladen der Zuckerrüben an der Entladestation
Die zur Zuckerherstellung angelieferten Zuckerrüben werden vom LKW auf Transportbänder geschüttet, von wo aus sie in die Waschung und Schnitzelung gelangen. Durch Anordnung mehrerer berührungsloser Füllstandsensoren über dem Förderband erfolgt eine Profilüberwachung der Befüllgeometrie auf dem Förderband.
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Schüttgutmessung mit VEGASON 63
Zur Profilüberwachung stellen Ultraschall-Sensoren eine wirtschaftliche Lösung dar. Die ausgesendeten Ultraschallwellen werden vom Füllgut reflektiert. Die integrierte Elektronik ermittelt die Laufzeitänderung der Schallwellen und somit die Beladungshöhe des Förderbandes. Die Sendeleistung der Geräte ist so dimensioniert, dass Nebel, Wind und Feuchtigkeit die Ultraschallwellen nicht beeinflussen.
Der VEGASON 63 lässt sich durch den Montagebügel optimal auf die Schüttlage ausrichten. Der Installations- und Verkabelungsaufwand ist dank Zweileitertechnik gering. Die Parametrierung ist ebenso einfach wie der kontinuierliche Betrieb.
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Von der Zuckerrübe zum Zuckerkristall
Aus dem Rohsaft der Zuckerrüben wird durch die Saftreinigung ein klarer, hellgelber Dünnsaft gewonnen. Dieser Dünnsaft wird der Verdampferstation zugeleitet. In mehreren Stufen wird das überschüssige Wasser verdampft. Der entstehende Dicksaft enthält zwischen 65 und 70 % Trockensubstanz. Die Anforderungen an die Füllstandmessung in einem Verdampfer sind sehr hoch. Der Verdampfungsvorgang erfolgt unter Vakuum und Wärmezufuhr. Die Flüssigkeit in den Verdampfern siedet stark und enthält entsprechend starke Brüden. Die Dichte des einzudickenden Saftes ändert sich mit dem Verdampfungsvorgang.
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Berührungslose Füllstandmessung mit VEGAPULS 63
Für die Füllstandmessung im Zuckerverdampfer sind die berührungslos messenden Radar-Sensoren der Serie VEGAPULS besonders geeignet. Der Sensor VEGAPULS 63 mit PTFE-gekapselter Hornantenne bietet kaum Ansatzmöglichkeiten für Verschmutzungen oder Verklebung durch den Saft. Das Gerät ist druck- und unterdruckbeständig, auch bei dynamischen Drücken und Saugschlägen. Es ist hitzebeständig und misst zuverlässig bis zu einer Prozesstemperatur von 150°C (302°F). Durch die gekapselte Antenne ist das Gerät gut zu reinigen und entspricht den Anforderungen nach FDA.
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VEGASON 63
-berührungslose Messung
-Messbereich bis 15 m (49.2 ft)
-ideal für abrasive Produkte
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VEGAPULS 63
-berührungslose Messung
-mediumberührender Werkstoff PTFE
-hohe chemische Belastbarkeit
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