Lebensmittelzutaten

Brot – Vielfalt in Form und Geschmack

Brot ist eines der wichtigsten und verbreitetsten Lebens-mittel weltweit. Entsprechend groß ist das Angebot an Form und Geschmack. Insbesondere die Rezeptur kennt nahezu keine Grenzen. Täglich bringen Großbäckereien Brote mit neuen Geschmacks- oder Inhaltsstoffen auf den Markt. Diese Zutaten, hauptsächlich Mehl, Hefe, Salz und Wasser werden in Kleinbehältern gelagert.

Grenzstanderfassung in Zwischensilos mit VEGAVIB 61

In den kleinen, als Zwischenlager dienenden Silos werden die minimalen und maximalen Füllstände durch zwei Vibrationsgrenzschalter VEGAVIB 61 erfasst. Die Stabbauform des VEGAVIB 61 verhindert Produktablagerungen am Sensor und ermöglicht eine Montage bis nahe an die Entnahme- bzw. Befüllöffnung.

Füllstandmessung in Kleinbehältern mit VEGAPULS 67

In den zwei bis drei Meter hohen Behältern mit Backzutaten bietet der VEGAPULS 67 die richtige Lösung, da er unempfindlich gegen Stäube und wechselnde Zutaten sicher den Füllstand misst. Die einfache Montage und Inbetriebnahme spart Zeit und Kosten.

» VEGAVIB 61

Messbereich	Schüttgüter ab 20 g/l

Prozessanschluss	Gewinde ab G1, 1 NPT Flansche ab DN 50, 2" Hygieneanschlüsse

Prozesstemperatur	-50 … +250 °C

Prozessdruck	-1 … +16 bar (-100 … +1600 kPa)

SIL-Qualifikation	bis SIL2

» VEGAPULS 67

Messbereich	bis 15 m

Prozessanschluss	Montagebügel Überwurfflansche ab DN 80, 3"

Prozesstemperatur	-40 … +80 °C

Prozessdruck	-1 … +2 bar (-100 … +200 kPa)

Messgenauigkeit	+/- 2 mm

SIL-Qualifikation	bis SIL2