Joghurt – die Milch macht’s

Füllstandmessung im Rühr- und Ansatzbehälter mit VEGAPULS 63

Zur Füllstandmessung eignet sich besonders das Radar- Messprinzip. Der VEGAPULS 63 misst unabhängig von der sich ändernden Dichte des Mediums zuverlässig den Füllstand. Der berührungslos messende Sensor ist unbeeinflusst von abrasiven Getreidebestandteilen und Früchten im Joghurt. Die frontbündige Antenne erlaubt eine optimale CIP- und SIP-Reinigung. Sie ist unempfindlich gegen den Strahlwasserdruck des Reinigungskopfes und widersteht den extremen Temperaturänderungen.

Überfüllschutz mit VEGASWING 63

Zur rechtzeitigen Abschaltung des Befüllvorganges ist im Deckel des Behälters ein Vibrations-grenzschalter VEGASWING 63 montiert. Die Schwinggabel aus Edelstahl ist unempfindlich gegen die Reinigungsprozesse und bietet Schutz gegen Abrasion und Anhaftung des Mediums.

Trockenlaufschutz mit VEGASWING 61

Zur sicheren Abschaltung der Förderpumpe ist ein VEGASWING 61 direkt in der Rohrleitung montiert. Die Schwinggabel aus Edelstahl ist unempfindlich gegen die Reinigungsprozesse und bietet Schutz gegen Abrasion und Anhaftung des Mediums.

Überwachung des Förderdruckes mit VEGABAR 54

Zur Gewährleistung eines kontinuierlichen Förderstromes wird der Druckmessumformer VEGABAR 54 eingesetzt. Mit seiner keramischen Messzelle widersteht er sowohl den abrasiven Früchten oder Nüssen im Joghurt, als auch den Druck- und Saugschlägen innerhalb der Rohrleitungen.