Depósitos de agitación y dosificación para yogur
Medición y detección de nivel en depósitos de agitación y de dosificación para yogures de frutas
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Datos de proceso
Tarea de medición:
Medición y detección de nivel
Punto de medición:
Depósito
Rango de medición hasta:
10 m
Producto:
Yogur
Temperatura de proceso:
0 … +135°C
Presión de proceso:
-1 … +5 bar
Requisitos especiales:
Ciclos de limpieza en el procesamiento por lotes
Área de aplicación
En los depósitos de agitación y de dosificación se convierte la lactosa de la leche en ácido láctico mediante un calentamiento controlado. La leche se «espesa» y adquiere su sabor un poco agrio.
El yogur resultante se enfría. Para continuar con el procesamiento del yogur de frutas se mezclan bayas, nueces o cereales. Se deben medir el nivel y el nivel límite para conseguir un proceso de llenado óptimo.
Ventajas
Fiabilidad
Materiales homologados conforme FDA y CE 1935/2004
Rentabilidad
Plazos de entrega cortos gracias al concepto plics®
Comodidad
Operación estándar de todos los instrumentos de medición gracias al concepto plics®
Productos recomendados
VEGAPULS 6X
Medición de nivel radar en depósitos de agitación y de dosificación para yogur
- Medición sin contacto, independiente de los agitadores gracias a su elevada focalización
- La brida con sistema de antena encapsulado permite una limpieza CIP y SIP óptimas
- Valores de medición fiables sin verse afectados por el cambio en la densidad del producto
Rango de medición - Distancia
120 m
Temperatura de proceso
-196 ... 450 °C
Presión de proceso
-1 ... 160 bar
VEGASWING 63
Interruptor de nivel vibratorio como protección contra sobrellenado en depósitos de agitación y de dosificación
- El punto de conmutación independiente del producto permite un funcionamiento preciso y fiable
- La horquilla vibrante de acero inoxidable es insensible a los procesos de limpieza, la abrasión y las adherencias
Temperatura de proceso
-50 ... 250 °C
Presión de proceso
-1 ... 64 bar
Versión
Estándar
Aplicaciones higiénicas
Pasamuros hermético al gas
con prolongación de tubo
con adaptador de temperatura
