Cuve de chocolat
Mesure et détection de niveau dans un tank de chocolat agité
Mesure et détection de niveau dans un tank de chocolat agité
Données process
Tâche de mesure:
Mesure et détection de niveau
Point de mesure:
Cuve
Plage de mesure jusqu'à:
3 m
Produit:
Chocolat liquide
Température process:
+20 … +100 °C
Pression process:
0 … +5 bar
Défis spécifiques:
Dépôts, abrasion, adhérences
Domaine d'application
Après le conchage, le chocolat liquide est stocké dans de grandes cuves en attendant la suite du traitement. Un agitateur est chargé de maintenir la masse de chocolat à une consistance et une température constantes. Pour piloter le pompage du chocolat, il faut une mesure fiable du niveau de remplissage dans la cuve et les réservoirs de moulage.
Vos avantages
Sûr
Certifications FDA et CE 1935/2004
Économique
Sans maintenance, réglage simple
Confortable
Données de mesures exactes même avec des variations rapides du niveau
Produits recommandés
VEGABAR 82
Transmetteur de pression pour la mesure de niveau continue dans un tank de chocolat
- Membrane céramique parfaitement arasante, pas de risque d'adhérences ni de dommages liés à l'abrasion
- Grande stabilité à long terme grâce à la cellule de mesure céramique CERTEC®
- Mesure fiable insensible à la présence de l'agitateur
Plage de mesure - Distance
-
Plage de mesure - Pression
-1 ... 100 bar
Température process
-40 ... 150 °C
VEGACAP 63
Détecteur de niveau capacitif pour la protection antidébordement dans un tank de chocolat
- Insensible aux dépôts, à la consistance et à la température du chocolat liquide
- Montage aisé et mise en service simple
- Détection sûre, point de commutation indépendant du produit
Plage de mesure - Distance
-
Température process
-50 ... 200 °C
Pression process
-1 ... 64 bar
VEGAPULS 42
Capteur radar compact pour la mesure de niveau continue dans les réservoirs de moulage
- Mesure sans contact insensible à l’abrasion et aux dépôts
- Forme compacte simplifiant le montage
- Faible distance de blocage pour la mesure dans les petites cuves
Plage de mesure - Distance
15 m
Température process
-40 ... 130 °C
Pression process
-1 ... 16 bar
