VEGAPULS 69 levert exacte meetwaarden voor een betrouwbare productie van hoogwaardige chocolade

Daarbij zijn de omstandigheden voor de niveaumeetinstrumenten in de silo's niet bepaald eenvoudig. Er heersen deels hoge temperaturen. Dit stelt speciale eisen aan de sensoren. Tijdens het vullen van de silo's kan bij volle filters een overdruk ontstaan. Hier worden een druktransmitter VEGABAR 82 en voor de overvulbeveiliging een VEGAVIB 63 toegepast. Deze beschermen tegen een te hoge druk in de tank en tegen overvulling van de tank. Daarnaast dient rekening te worden gehouden met speciale eisen ter voorkoming van stofexplosies. Bij het vullen van de silo's met perslucht stuift melkpoeder of lactose op en slaat overal neer, ook op de meetinstrumenten. Een exacte meting van het niveau is echter absoluut noodzakelijk. Tot nu toe werd voor de niveaumeting gebruik gemaakt van één sensor, die is gebaseerd op het principe van de geleide microgolftechniek. Voor de niveaudetectie, lees de bescherming tegen het overvullen van de silo's, werd gewerkt met een capacitieve methode. Inmiddels zijn er nieuwe silo's geïnstalleerd en RITTER SPORT was op zoek naar een oplossing die voldeed aan de nieuwste stand der techniek. 

Toen VEGA de in 2016 geïntroduceerde radarniveausensor voor stortgoederen VEGAPULS 69 adviseerde, was men in het Duitse Waldenbuch met name verrast door de exactere meetresultaten en de eenduidige echocurves. De contactloos metende radarsensor werkt met de hoge frequentie van 80 GHz. Het directe effect van deze hogere meetfrequentie: in plaats van een openingshoek van 10° is deze bij een DN 80-antenne nog maar 3°. Daardoor is de focussering veel sterker, terwijl media met zwakke reflectie-eigenschappen veel betrouwbaarder kunnen worden gemeten. Bovendien meet het meetinstrument ook onafhankelijk van aangroei, stof of ingebouwde obstakels. Dankzij zijn uitstekende focussering en zijn grote dynamische bereik meet de VEGAPULS 69 slecht reflecterende stortgoederen zelfs nog betrouwbaar op een afstand van 120 m. Zo hoog zijn de silo's bij RITTER SPORT met hun 11 meter weliswaar niet, maar het bereik is wel illustratief voor de grote reserves van de meettechniek. Bovendien werkt de niveaumeting zeer snel: de cyclustijd bedraagt minder dan een seconde bij een nauwkeurigheid van ±5 mm.

Ook de zwenkflens met spoelluchtaansluiting overtuigde. De gekozen flensuitvoering beschikt over een zwenkflens van hoogwaardig RVS, waarmee de antenne gemakkelijk kan worden ingesteld, zodat de sensor optimaal in een bereik van ±10° kan worden uitgericht. Extra profijt had de gebruiker van de door VEGA ontwikkelde app, waarmee de hellingshoek voor de optimale installatie van het meetinstrument kan worden ingesteld. Hierbij worden simpelweg de silogegevens ingevoerd: De app berekent dan automatisch de juiste hellingshoek. Vervolgens wordt de smartphone of de tablet eenvoudig op het instrument gelegd, om de radarsensor via de zwenkflens snel en optimaal uit te richten.
De meegeleverde spoelaansluiting blaast eventuele aangroei van de antenne, ofschoon de VEGAPULS 69 op grond van zijn geringe gevoeligheid voor aangroei doorgaans zelfs bij sterke aangroei betrouwbare meetwaarden levert.