Ferment tankı
Ferment tankında seviye, basınç ve limit seviye ölçümü
|
|
Proses verileri
Ölçüm işlemi:
Seviye, basınç ve limit seviye ölçümü
Ölçüm yeri:
Tank
Ölçüm aralığı:
5 m
Malzeme:
Fermantasyon
Proses sıcaklığı:
+3 … +120 °C
Proses basıncı:
0 … +5 bar
Proses koşulları:
Köpük oluşumu, nemli ve soğuk çevre nedeniyle kondensat oluşumu
Uygulama sahasi
Fermantasyon soğutucuda uygun sıcaklığa getirildikten sonra buradan ferment tankına pompalanır. Burada maya katıldıktan mayalanma süreci başlatılır. Maya, fermantasyonun içinde eriyen maltozu karbondioksit ve alkole dönüştürür. Optimum bir mayalanmayı garantilemek için ferment tankında seviye ölçümü için hidrostatik basınç, oluşan karbondioksit miktarının denetimi için aşırı basınç ve sınır seviye ölçülmelidir.
Yararlari
Güvenli
FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen hammaddeler
Tasarruflu
Doğru bir denetim mayalama sürecini optimum hale getirir
Kolay
Tek ölçüm cihazıyla üç farklı ölçüm verisi: dolum seviyesi, basınç, sıcaklık
Önerilen ürünler
VEGABAR 82
Ferment tankında elektronik fark basınç ölçümü üzerinden seviye ölçümü
- Kapsüllenmiş ölçüm hücresi sayesinde kondensat oluşumundan etkilenmeyen güvenilir ölçüm
- Hijyen koşullarını yerine getiren dizaynı ve gömme montajı sayesinde temizliği kolaydır
- Prosese yakın ısı sensörü sayesinde ek sıcaklık ölçümü
Ölçüm aralığı - Distans
-
Ölçüm aralığı - Basınç
-1 ... 100 bar
Proses sıcaklığı
-40 ... 150 °C
VEGABAR 38
Maya sevk borularında ve karbondioksit çıkış borularında basınç denetimi için basınç sensörü
- Seramik ölçüm hücresi CERTEC® CIP temizleme sistemine karşı dayanıklıdır
- Hijyen koşullarına uygun temizlik çok kolaydır.
- Kolay tanı için Bluetooth iletişimi
Ölçüm aralığı - Basınç
-1 ... 60 bar
Proses sıcaklığı
-40 ... 130 °C
Ölçüm hassasiyeti
0,3 %
VEGAPOINT 21
Ferment tankında taşma ve kuru çalışma koruması olarak kapasitif sınır şalteri
- Anahtarlama durumunu kolayca ayırt edebilmek için 360° durum göstergesi
- Cihazın kompakt yapısı temizliğini kolaylaştırır
- Kondensat ve köpük oluşumundan etkilenmeyen güvenilir ölçümler
Ölçüm aralığı - Distans
-
Proses sıcaklığı
-40 ... 115 °C
Proses basıncı
-1 ... 64 bar
