Er zijn mensen die beweren dat Krautinger meer een medicijn is dan een levensmiddel. De smaak van deze schnaps, waar iets van groente in te herkennen is, laten we graag over aan de beoordeling van ieder voor zich. In ieder geval is de schnaps ongeslagen, om het aantal verhalen die de drank omgeven en die het zo uniek maken.Want van welke drank kan worden gezegd dat hij in de 18e eeuw door keizerin Maria Theresia hoogstpersoonlijk plechtig is gewijd? De keizerin verleende aan de boeren van het Oostenrijkse Wildschönau het alleenrecht om van de witte knolraap schnaps te stoken.
Deze traditie wordt tegenwoordig nog door vijftien families in Wildschönau, een Oostenrijkse gemeente in het district Kufstein in Tirol, in ere gehouden, zodat deze eigenzinnige schnaps inmiddels is uitgegroeid tot een handelsmerk van de regio.
VEGA Grieshaber KG, Am Hohenstein 113, 77761 Schiltach
info.de@vega.com ·
+49 7836 50-0