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食品加工行业专用仪表

在食品加工过程中,对卫生提出了很高的要求。VEGA仪表是加工糖或淀粉等原料以及生产饮料、乳制品或巧克力制品的正确“配料”。

应用要求
测量仪表
应用示例
Online-Tools
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适用于所有测量任务的物位及压力测量技术

VEGA 仪表能够胜任过程自动化中的复杂测量任务——从黏稠液体到细颗粒粉末再到磨蚀性固料,从小型容器到搅拌装置或加热盘管,在各种工况下,VEGA 仪表均可实现测量。通过各种各样的过程连接,仪表可轻松地整合至工艺过程中的每一种应用场合。

番茄加工

3D 动画
12 应用
显示应用

啤酒酿造

3D 动画
19 应用
显示应用

乳制品加工

3D 动画
18 应用
显示应用

食品加工

21 应用
显示应用
FDA EG 1935/2004 EHEDG 3-A

易于清洁:实现可靠的过程

卫生,快速,灵活

为实现卫生且稳定的食品加工过程,VEGA 为该行业专门提供量身定制的材料以满足其高要求,材料特性符合 FDA 及 EG 1935/2004 标准,并拥有所有必要的认证和许可。同时,我们的卫生型设计满足 EHEDG 和 3-A 卫生标准规定的要求。

卫生型仪表构造

卫生的设计构造

仪表在结构设计方面表现出众,采用与表面齐平的过程连接,壳体密封性好且坚固耐用 (IP69K)。即使在运行过程中,仪表也能够承受几乎所有清洁试剂在最高 150 °C 的温度下高达 2 小时的 CIP 清洗。
卫生,快速,灵活。完美的清洁效果。

面面俱到的可清洁性

VEGA 仪表具有受到全方位防护的密封件、全金属外壳与表面粗糙度低至 0.3 μm 的接液部分,专为满足食品行业的需求而开发。
卫生,快速,灵活。统一的卫生型适配器。

统一的卫生型适配器

标准化的卫生型适配器转接口可任意选用,从而降低工作量并提高系统的可用性。凭借通用化的设计理念可实现轻松集成和快速维护,降低备件库存与停机时间。

高效的 CIP 清洗

  • 就地清洗 (CIP) 指的是对流程工艺设备的清洗过程,在食品加工行业中非常常见。
  • 在 CIP 清洗过程中,各类清洗液通过管线泵入设备中。此类清洗液一般为酸或碱,有些浓度较高,且往往为高温液体。
  • VEGA 仪表确保所需要的清洗液储备充足,并能够承受 CIP 清洗过程中的严苛工况。

食品加工行业专用仪表

物位仪表

VEGAPULS 64 用于液体

用于液体

显示产品
VEGAPULS 69 用于固料

用于固料

显示产品

VEGAPULS 42

¥ 11,923.76
基本价格
Radarsensor Füllstandsmessung Flüssigkeiten VEGAPULS 64

VEGAPULS 6X

VEGAFLEX 83

VEGAPULS 42

¥ 11,923.76
基本价格
雷达传感器用于粒料的持续性物位测量 VEGAPULS 69

VEGAPULS 6X

限位开关

VEGAPOINT

VEGAPOINT

电容式限位开关,用于水基型液体或轻质固料
显示产品
振动物位开关

振动限位开关

振动限位开关,用于液体与固料
显示产品
VEGAPOINT 11 Ultra-compact capacitive limit switch for the detection of water-based liquids

VEGAPOINT 11

水基液体,DK > 2.0
晶体管输出
¥ 1,447.53
基本价格

VEGAPOINT 21

水基液体,DK > 1.5
晶体管输出,IO-Link,
无线操作,
防爆许可,卫生许可
¥ 1,739.07
基本价格

VEGAPOINT 23

水基液体,DK > 1.5
晶体管输出,IO-Link,
无线操作,
防爆许可,卫生许可
带长至 1 m 的延长管
¥ 2,779.80
基本价格

VEGAPOINT 24

膏状及粘附性介质
晶体管输出,IO-Link,
无线操作, 
防爆许可,卫生许可
¥ 3,371.92
基本价格
VEGASWING 51 振动液位计

VEGASWING 51

用于液体
¥ 1,884.84
基本价格
VEGASWING 61 振动液位计

VEGASWING 61

用于液体
 

Plics® 仪表平台

VEGAVIB 61 振动物位计用于粒料测量

VEGAVIB 61

用于密度从 20 g/l
起的颗粒状固料

Plics® 仪表平台

VEGAWAVE 61 振动物位计用于粉状粒料

VEGAWAVE 61

用于密度从8 g/l起的粉末状和细颗粒状固料

Plics® 仪表平台

压力仪表

陶瓷测量膜片

陶瓷测量元件

陶瓷测量元件不含填充油,即使是磨蚀性介质也能可靠测量高至 60 bar 的压力。凭借其十分坚固的构造及强大的耐过载能力,陶瓷测量元件成为了众多应用中的理想解决方案。
显示产品
金属测量膜片

金属测量元件

全焊接的金属测量元件不含弹性体,适用于高达 1,000 bar 的压力。测量元件材料能够满足 FDA、EG 1935/2004、GB 标准的要求,其卫生型设计亦即易清洁性符合 3-A 和 EHEDG 的规范。
显示产品
压力开关

VEGABAR 18

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
¥ 2,070.16
基本价格
带开切换能的压力开关

VEGABAR 28

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
¥ 2,759.46
基本价格
带开切换能的压力开关

VEGABAR 38

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
¥ 3,654.42
基本价格
VEGABAR 82 压力变送器

VEGABAR 82

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

压力开关

VEGABAR 19

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
¥ 2,050.95
基本价格
带开切换能的压力开关

VEGABAR 29

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
¥ 2,672.45
基本价格
带开切换能的压力开关

VEGABAR 39

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
¥ 3,342.54
基本价格
VEGABAR 39 压力变送器

VEGABAR 83

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

物位、压力、限位仪表通用的卫生型适配器

通用的适配转接口系列符合 EG 1935/2004、FDA、EHEDG 及 3-A 标准,不仅可用于压力和限位仪表,也可用于物位仪表。无论是采用金属密封还是 O 形圈密封,适配器都可以使仪表与市场上所有常见的卫生接口相匹配。

  • 安装灵活简便
  • 快速更换
  • 缩短停机时间
  • 减少备件库存

过程可靠:打造稳定的产品质量

在对卫生有严苛要求的应用中,VEGA 仪表交出了令人满意的答卷:在维护及停机时间大幅减少的同时,安全性和效率得到了显著提升。仪表采用高品质材料,能够耐受清洁剂的强腐蚀,其设计无缝隙或死角,即使在蒸汽喷射清洗中仍然密封性良好。
Agitator and spray ball. Radar sensor VEGAPULS 64 for continuous level measurement

搅拌桨和喷淋球

  • VEGAPULS 6X 雷达液位计用于连续液位测量
  • 即使有容器内装件和搅拌桨,仪表也能够凭借高聚焦的雷达波可靠地进行测量
加热盘管:VEGABAR 83 电子差压变送器用于液位测量

加热盘管

  • VEGABAR 83 电子差压变送器用于液位测量
  • 可靠测量液位和压力,不受加热盘管影响
  • VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测
  • 开关点不受介质影响,可靠防范溢流
泵空转保护装置:VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测

泵空转保护装置

  • VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测
  • 开关点不受介质影响,运行可靠

灌装机

  • VEGAPULS 42 雷达液位计用于连续液位测量
  • 即便在小型容器中,也能迅速响应跟踪物位的快速变化

提高设备可用性

VEGA 助力生产提质增效,每一台仪表都为此打下了坚实基础:即使是难以察觉的物位和压力变化它们也能够可靠辨认,通过标准的过程连接可快速完成安装整合。为了将自动化过程中的成本降至合理范围,M12 及电磁阀插头等标准连接件则起到了关键作用。
冷却和加热系统:VEGABAR 29 压力仪表,带金属测量元件和 IO-Link 连接功能

冷却和加热系统

  • VEGABAR 29 压力仪表,带金属测量元件和 IO-Link 连接功能
  • 测量精准,保障高效稳定的加热或冷却过程
洗瓶机:VEGAPOINT 21 电容式限位开关用于限位检测

洗瓶机

  • VEGAPOINT 21 电容式限位开关用于限位检测
  • VEGABAR 28  压力开关,带陶瓷测量元件和 IO-Link 连接功能
  • 彩色 360° 状态显示,方便识别开关状态

分离机

  • VEGABAR 29 和 39 压力开关,带有 IO-Link 连接功能
  • 响应速度快,测量可靠
  • VEGAPOINT 24  电容式限位开关用于可靠的限位检测
  • 即使出现粘附,开关点依然可靠
液压油:VEGABAR 29 压力仪表,带有 IO-Link 连接功能

液压油

  • VEGABAR 29 压力仪表,带有 IO-Link 连接功能
  • 使用压力开关实现高效的活塞控制

联网解决方案

Online-Tools

如果工厂希望在今天乃至未来都保持竞争力,就必须在不影响产品质量的同时,优化生产流程、降低成本。凭借智能的联网方案和独特的服务,VEGA 大幅提升了价值创造链的整体效率和安全性。

无线通信技术提高了可访问性: 只需在任何一部智能手机或平板电脑上打开 VEGA Tools app 即可。

无线操作

VEGA 通过蓝牙技术展望未来。即便在今天,无线电技术也已经赋予了过程工业更大的灵活性。无线通信技术让特殊地点的过程监控更加简单,包括洁净室、恶劣工况环境或防爆区域。借助蓝牙功能,可从最远 50 米的距离处设置参数、显示测量值、进行诊断,从而节省时间并避免危险。操作时,只需在任何一部智能手机或平板电脑上打开 VEGA Tools app 即可。

  

IO-Link 是一个数字接口,更换设备时可自动传输参数。

IO-Link

VEGA 采用 IO-Link 技术,发掘一切可能潜力。借助该独立于制造商的标准通信技术,仪表可以以更低的成本进行安装和设置参数,并且在需要重新安装时更快地投入使用。IO-Link 是一个数字接口,更换设备时可自动传输参数。
IO-Link-Portfolio
在个人信息平台 myVEGA 上,有各种与 VEGA 产品相关的在线功能。

myVEGA

在个人信息平台 myVEGA 上,有各种与 VEGA 产品相关的在线功能。

  • 为您配置的仪表生成 2D 及 3D 图纸
  • 获取产品资料及订购信息
  • 查询 VEGA 仪表的访问密码
MyVEGA
VEGA 库存系统能可靠地显示所有重要的过程和预测信息。

VEGA 库存系统

更少的库存意味着更低的成本。VEGA 库存系统能够可靠地显示所有重要的过程和预测信息。如此一来,容器、储罐和料仓上的测量仪表都将自动通知订货需求。您可在自己的设备上安装便捷的服务软件,系统不仅能获取当前的测量数据,还会记录既往消耗情况。
VEGA Inventory System
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食品行业手册

食品加工行业的物位及压力测量技术

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