Tacho de vacío para azúcar
Medición de nivel en tacho de vacío para azúcar
Medición de nivel en tacho de vacío para azúcar
Datos de proceso
Tarea de medición:
Medición de nivel
Punto de medición:
Depósito
Rango de medición hasta:
1 m
Producto:
Jarabe de azúcar
Temperatura de proceso:
+40 ... +50 °C
Presión de proceso:
-1 … +3 bar
Requisitos especiales:
Cambio de la viscosidad y densidad, vapor y condensación
Área de aplicación
El proceso en un tacho de vacío tiene como finalidad garantizar la generación de cristales de azúcar. El jarabe se cuece en un recipiente cerrado con tuberías calentadas con vapor y se extrae el líquido. El producto intermedio que se genera se denomina magma, y es una mezcla de cristales de azúcar y zumo concentrado. A continuación, esta mezcla se introduce en un tanque receptor, el cristalizador. Mediante la refrigeración y el secado, en este tanque se obtiene la masa cocida, a partir de la que se cristaliza el azúcar. Dado que el nivel debe permanecer constante, es imprescindible contar con una medición fiable.
Ventajas
Fiabilidad
Materiales homologados conforme CE 1935/2004 y FDA
Rentabilidad
Elevada estabilidad a largo plazo de los sensores
Comodidad
Fácil instalación y puesta en marcha
Productos recomendados
VEGABAR 82
Medición de presión diferencial electrónica para la medición de nivel
- Elevada resistencia a los cristales de azúcar gracias a la celda de medición cerámica CERTEC®
- La celda de medición seca es resistente al vacío y estable a largo plazo
- Medición fiable independiente de la viscosidad, el vapor y la condensación
Rango de medición - Distancia
-
Rango de medición - Presión
-1 ... 100 bar
Temperatura de proceso
-40 ... 150 °C
