Depósitos de agitación y dosificación para yogur

Medición y detección de nivel en depósitos de agitación y de dosificación para yogures de frutas

Datos de proceso

Tarea de medición:

Medición y detección de nivel

Punto de medición:

Depósito

Rango de medición hasta:

10 m

Producto:

Yogur

Temperatura de proceso:

0 … +135°C

Presión de proceso:

-1 … +5 bar

Requisitos especiales:

Ciclos de limpieza en el procesamiento por lotes

Área de aplicación

En los depósitos de agitación y de dosificación se convierte la lactosa de la leche en ácido láctico mediante un calentamiento controlado. La leche se «espesa» y adquiere su sabor un poco agrio. El yogur resultante se enfría. Para continuar con el procesamiento del yogur de frutas se mezclan bayas, nueces o cereales. Se deben medir el nivel y el nivel límite para conseguir un proceso de llenado óptimo.

Ventajas

Fiabilidad

Materiales homologados conforme FDA y CE 1935/2004

Rentabilidad

Plazos de entrega cortos gracias al concepto plics®

Comodidad

Operación estándar de todos los instrumentos de medición gracias al concepto plics®

Productos recomendados

VEGAPULS 6X

Medición de nivel radar en depósitos de agitación y de dosificación para yogur

Medición sin contacto, independiente de los agitadores gracias a su elevada focalización
La brida con sistema de antena encapsulado permite una limpieza CIP y SIP óptimas
Valores de medición fiables sin verse afectados por el cambio en la densidad del producto

Rango de medición - Distancia

120 m

Temperatura de proceso

-196 ... 450 °C

Presión de proceso

-1 ... 160 bar

Detalles

VEGASWING X

Interruptor de nivel vibratorio como protección contra sobrellenado en depósitos de agitación y de mezcla

Detección de nivel precisa gracias al punto de conmutación sin ajuste e independiente del producto
Fácil limpieza gracias a un diseño higiénico
Puesta en marcha sencilla sin ajuste