Kaastobbe
Drukmeting en niveaudetectie in de kaastobbe
|
|
Procesgegevens
Meettaak:
Drukmeting en niveaudetectie
Meetpunt:
Tank en leiding
Meetbereik tot:
2 m
Medium:
Melk, wei en wrongel
Procestemperatuur:
+20 … +95 °C
Procesdruk:
0 … +2,5 bar
Speciale uitdaging:
Aseptische procesaansluitingen, temperatuurschommelingen
Toepassingsgebied
De melk wordt met de bedrijfsculturen en het stremsel vermengd en aan de kaastobbe toegevoerd. Bij gelijkblijvende temperatuur van +35 °C wordt de melk gestremd. Nadat de kaas hard is geworden, wordt de wrongel gesneden. Vervolgens wordt de wei via een leiding afgepompt. De wrongel wordt voor verdere verwerking afgezogen. Een betrouwbare niveaudetectie voorkomt drooglopen.
Uw voordelen
Betrouwbaar
Gecertificeerde hygiënische vormgeving (3A/EHEDG) en goedgekeurde materialen cf. EG 1935/2004 en FDA
Kostenbesparend
Gecertificeerd hygiënisch design van de sensoren reduceert de reinigingstijden
Praktisch
Eenvoudige installatie door kleine afmetingen
Aanbevolen producten
VEGABAR 38
Druksensor voor procesdrukmeting
- Bestand tegen koelmiddel dankzij keramische CERTEC®-meetcel
- Veilige meting onafhankelijk van temperatuurschommelingen
- Goede reinigbaarheid dankzij hygiënische vormgeving
Meetbereik - druk
-1 ... 60 bar
Procestemperatuur
-40 ... 130 °C
Meetnauwkeurigheid
0,3 %
VEGAPOINT 21
Capacitieve niveauschakelaar als droogloopbeveiliging
- Eenvoudig te reinigen, want minimale inbouw in de tank
- Betrouwbare detectie van het medium voorkomt drooglopen
- 360°-rondomweergave van de schakeltoestand
Procestemperatuur
-40 ... 115 °C
Procesdruk
-1 ... 25 bar
Materialen, natte delen
316L
PEEK
