Kapat

Reçel kaynatma kazanı

Vakumlu kazanda seviye ölçümü

Proses verileri

Ölçüm işlemi:
Seviye ölçümü
Ölçüm yeri:
Tank
Ölçüm aralığı:
5 m
Malzeme:
Meyve/su
Proses sıcaklığı:
0 … +135 °C
Proses basıncı:
-1 … +10 bar
Proses koşulları:
Vakum ve yüksek sıcaklık

Uygulama sahasi

Çekirdekleri çıkarılmış meyveler ve reçel üretimi için gerekli diğer malzemeler tartılır, bir kaynatma kazanına konur ve yavaş yavaş ısıtılır. Üretim kalitesini gerçekleştirmek için kaynatma prosesi ağzı kapalı vakumlu bir kazanda 65 °C ila 85 °C arasındaki bir sıcaklıkta yerine getirilir. Meyvenin aroması ve rengi en iyi bu şekilde içinde kalır. Kullanılan iki basınç transmitteri reçelin kaynatılma prosesini denetler. Biri basınç boyunu ölçer, diğeri de tankın tabanındaki toplam basıncı ölçer. Bu iki basıncın arasındaki farkın hesaplanması yoluyla seviye kesin bir şekilde hesaplanır.

Yararlari

Güvenilir
FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen ham maddeler
Ekonomik
plics® konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım
Kullanıcı dostu
Tek ölçümle üç farklı ölçüm verisi alınır: seviye, basınç, sıcaklık

Önerilen ürünler


Uygulamayı kaydet

Uygulamayı PDF olarak kaydet.

PDF Indir