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糖化锅

糖化锅物位测量

过程数据

测量任务:
物位测量
测量点:
糖化锅
测量范围至:
5 m
介质:
酿造水,麦芽
过程温度:
+10 … +100 °C
过程压力:
0 … +2 bar
特殊挑战:
泡沫,结露

应用范围

粉碎的麦芽混合酿造水制成麦芽浆后,放在糖化锅内进行加热,其本身具备的水解酶会将不可溶的淀粉转化为可溶性的麦芽糖。在这个过程中,麦芽中所有的营养物质都将溶解到酿造水中。接下来将糖化后的麦醪过滤,使麦汁和固形物分离。在加热过程中,持续的物位测量是必不可少的。

您的获益

可靠
即使有泡沫也能准确检测物位
经济
采用非接触式测量原理,运行无需维护
方便
安装和调试简便

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