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Maischpfanne

Füllstandmessung in der Maischpfanne

Prozessdaten

Messaufgabe:
Füllstandmessung
Messstelle:
Maischpfanne
Messbereich bis:
5 m
Medium:
Brauwasser und Malz
Prozesstemperatur:
+10 … +100 °C
Prozessdruck:
0 … +2 bar
Besondere Herausforderungen:
Schaum, Kondensat

Anwendungsbereich

Das zerkleinerte Malz wird mit Brauwasser zur Maische vermischt. In der Maischpfanne werden diese erhitzt und die natürlichen Enzyme von unlöslichen Getreidestärken in löslichen Malzzucker umgewandelt. Alle wichtigen Stoffe des Malzes für das Bier gehen in das Brauwasser über. Anschließend wird das Endprodukt geläutert und damit das angereicherte Brauwasser von den Feststoffen getrennt. Während dem Kochvorgang ist eine kontinuierliche Füllstandmessung erforderlich.

Ihr Nutzen

Sicher
Füllstand wird auch bei Schaum sicher detektiert
Wirtschaftlich
Wartungsfreier Betrieb, da berührungsloses Messprinzip
Komfortabel
Einfache Installation und Inbetriebnahme

Empfohlene Produkte


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