Concentratore
Misura di densità del succo di pomodoro nel concentratore
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Dati di processo
Compito di misura:
Misura di densità
Punto di misura:
Serbatoio
Campo di misura fino a :
1000 … 1500 kg/m³
Prodotto:
Concentrato di pomodoro
Temperatura di processo:
+90 … +100 °C
Pressione di processo:
-1 … +3 bar
Sfide particolari:
Condensa, abrasione, vuoto
Campo d'impiego
In un concentratore si effettua il controllo del cosiddetto grado Brix, ovvero del contenuto di sostanze solide in un liquido. Per una produzione ottimale di concentrato di pomodoro è necessario un determinato grado Brix. Il liquido da cui si ricava il concentrato circola in una serpentina. La parte liquida viene estratta in un'apposita camera tramite evaporazione. La misura elettronica di pressione differenziale garantisce l'esatta misura di densità.
I vostri benefici
Sicuro
Materiali omologati secondo FDA e CE 1935/2004
Economico
Pulizia ottimale grazie alla cella di misura affacciata
Pratico
Montaggio semplice
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VEGABAR 82
Misura elettronica di pressione differenziale per la determinazione della densità nel concentratore
- Misura esatta per la determinazione del contenuto di sostanze solide
- Misura affidabile indipendentemente dalla condensa
- La cella di misura a secco è resistente al vuoto e stabile nel lungo periodo
Campo di misura - distanza
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Campo di misura - pressione
-1 ... 100 bar
Temperatura di processo
-40 ... 150 °C
