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Omogeneizzatore

Misura di pressione nell’omogeneizzatore

Dati di processo

Compito di misura:
Monitoraggio della pressione e pressostato
Punto di misura:
Tubazione, idraulica
Campo di misura fino a :
0 … 2,5 bar; 100 … 400 bar
Prodotto:
Latte, olio idraulico
Temperatura di processo:
+40 … +70 °C
Pressione di processo:
0,8 ... 2,2 bar; 100 … 400 bar
Sfide particolari:
Pulizia asettica della condotta di alimentazione, misura ad alta pressione dell’olio idraulico

Campo d'impiego

Per evitare l'affioramento del grasso del latte, nella fase successiva si effettua l’omogeneizzazione della crema ottenuta oppure di tutto il latte. La crema o il latte vengono fatti passare ad alta pressione attraverso ugelli molto stretti che provocano la frammentazione e la distribuzione uniforme dei globuli di grasso. La crema omogeneizzata viene aggiunta nuovamente al latte scremato. Il controllo dell’omogeneizzazione avviene tramite il monitoraggio della pressione nella condotta di alimentazione. Allo stesso tempo, il monitoraggio della pressione dell’olio idraulico garantisce un controllo ottimale dei pistoni.

I vostri benefici

Sicuro
Funzionamento sicuro dell’omogeneizzatore grazie alla misura affidabile
Economico
Controllo ottimale dei pistoni tramite il monitoraggio della pompa ad alta pressione
Pratico
Semplicità di connessione grazie al collegamento IO-Link standardizzato

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