Mieszalnik do lodów „Premix“
Pomiar poziomu napełnienia i ciśnienia podczas mieszania składników lodów
Level and pressure measurement during the mixing of ice cream ingredients
Dane technologiczne
Zadanie pomiarowe:
Pomiar poziomu napełnienia i ciśnienia
Miejsce pomiaru:
Zbiornik / rura
Zakres pomiarowy do:
1,5 m
Medium:
Lody
Temperatura technologiczna:
0 … +125 °C
Ciśnienie technologiczne:
-1 … +5 bar
Szczególne wymagania:
Wysokie wahania temperatury, skroplona para wodna
Zakres zastosowania
Dokładnie odmierzone składniki lodów trafiają do zbiornika "Premix", gdzie są mieszane. Masę następnie homogenizuje się pod ciśnieniem rzędu 140 bar, a potem pasteryzuje w temp. 80 °C. W przypadku ciągłej produkcji lodów mierzy się poziom napełnienia zbiornika "Premix" oraz ciśnienie w rurociągu homogenizatora.
Korzyści
Bezpiecznie
Materiały z dopuszczeniem według FDA i WE 1935/2004
Ekonomicznie
Krótki czas dostawy i jednolita koncepcja obsługi plics®
Komfortowo
Łatwa instalacja dzięki małym wymiarom montażowym
Sugerowane produkty
VEGAPULS 42
Ciągły pomiar poziomu sondą radarową w „Premix“
- Bezkontaktowy pomiar, niezależny od pracy mieszadeł dzięki silnemu skupieniu wiązki radarowej, także w najmniejszych zbiornikach
- Kompaktowa konstrukcja umożliwia montaż również w małych zbiornikach
- Niezawodne wyniki pomiarów niezależne od kondensacji
Zakres pomiarowy - odległość
15 m
Temperatura procesowa
-40 ... 130 °C
Ciśnienie procesowe
-1 ... 16 bar
VEGABAR 83
Przetwornik ciśnienia do nadzorowania ciśnienia w homogenizatorze
- Wytrzymała membrana jest odporna na wysokie ciśnienie
- Odporna na gwałtowne podciśnienie podczas cyklu czyszczenia
Zakres pomiarowy - odległość
-
Zakres pomiarowy - ciśnienie
-1 ... 1000 bar
Temperatura procesowa
-40 ... 200 °C
