Kocioł warzelny do konfitur
Pomiar poziomu napełnienia kotła podciśnieniowego
|
|
Dane technologiczne
Zadanie pomiarowe:
Pomiar poziomu napełnienia
Miejsce pomiaru:
Zbiornik
Zakres pomiarowy do:
5 m
Medium:
Owoce / woda
Temperatura technologiczna:
0 ... +135 °C
Ciśnienie technologiczne:
-1 … +10 bar
Szczególne wymagania:
Podciśnienie i wysoka temperatura
Zakres zastosowania
Drylowane owoce i dodatki do wytwarzania konfitur są ważone, wsypywane do kotła warzelnego i łagodnie podgrzewane. Dla utrzymania jakości produktu proces gotowania ma miejsce w zamkniętym kotle podciśnieniowym przy temperaturze od 65 °C do 85 °C. W ten sposób owoce zachowują kolor i aromat. Zainstalowane przetworniki ciśnienia nadzorują proces gotowania konfitury. Jeden rejestruje ciśnienie nad cieczą, drugi ciśnienie całkowite na dole zbiornika. Na podstawie różnicy ciśnień jest wyznaczany precyzyjny stan napełnienia.
Korzyści
Bezpiecznie
Materiały z dopuszczeniem według FDA i WE 1935/2004
Ekonomicznie
Koncepcja plics®: krótki termin dostawy, jednolita obsługa
Komfortowo
Jeden pomiar, trzy wartości pomiarowe: poziom napełnienia, ciśnienie, temperatura
Sugerowane produkty
VEGABAR 83
Elektroniczny pomiar różnicy ciśnień do określania poziomu napełnienia kotła próżniowego
- Absolutnie wytrzymała na próżnię, stabilna termicznie
- Cela pomiarowa METEC® z opatentowanym układem samokompensacji
- Precyzyjne wartości pomiarowe, także w fazie rozgrzewania
Zakres pomiarowy - odległość
-
Zakres pomiarowy - ciśnienie
-1 ... 1000 bar
Temperatura procesowa
-40 ... 200 °C
