Закрыть
email public

Заторный котел

Измерение уровня в заторном котле

Характеристика процесса

Задача измерения:
Измерение уровня
Место измерения:
Заторный котел
Диапазон измерения:
до 5 м
Среда:
Пивоваренная вода и солод
Температура процесса:
+10 … +100 °C
Давление процесса:
0 … +2 бар
Особые условия:
Пена, конденсат

Область применения

Для затирания дробленый солод смешивают с пивоваренной водой. В заторном котле эту смесь нагревают и выдерживают при различных температурах, при этом зерновой крахмал под действием различных ферментов превращается в мальтозу, а все важные для пива экстрактивные вещества из солода растворяются в пивоваренной воде. Полученный затор подвергают фильтрованию для разделения на прозрачное пивное сусло и нерастворимые остатки. В процессе приготовления затора требуется непрерывное измерение уровня.

Преимущества

Надежно
Надежное обнаружение уровня даже при пенообразовании
Экономично
Бесконтактный принцип измерения, эксплуатация без обслуживания
Удобно
Простота монтажа и ввода в эксплуатацию

Рекомендуемые продукты


Сохранить применение

Сохранить это применение в файле PDF.

PDF Загрузить