Kapat
email public

Dondurma karıştırıcısı “Premix”

Dondurma malzemelerinin karıştırılması sırasında seviye ve basınç ölçümü

Dondurma malzemelerinin karıştırılması sırasında seviye ve basınç ölçümü
Dondurma malzemelerinin karıştırılması sırasında seviye ve basınç ölçümü

Proses verileri

Ölçüm işlemi:
Seviye ve basınç ölçümü
Ölçüm yeri:
Tank, boru
Ölçüm aralığı:
1,5 m
Malzeme:
Dondurma
Proses sıcaklığı:
0 … +125 °C
Proses basıncı:
-1 … +5 bar
Proses koşulları:
Aşırı derecede sıcaklık dalgalanmaları, yoğuşma suyu oluşumu

Uygulama sahasi

Doğru oranda tartılıp hazırlanan dondurma malzemeleri karıştırıcıya yani “Premix”e konur ve burada karıştırılır. Sonra bu karışım 140 bar'lık bir basınç altında homojenizatörde homojenleştirilir ve arkasından 80 °C'de pastörize edilir. Dondurma üretiminde kesinti olmaması için Premix’in seviyesi ve homojenizatöre giden boru hattında basınç sürekli ölçülmelidir.

Yararlari

Güvenilir
FDA ve EG 1935/2004 uyarınca izin verilen hammaddeler
Ekonomik
plics® konsepti sayesinde kısa teslimat süreleri, standartlaştırılmış kullanım
Kullanıcı dostu
Küçük montaj boyutları sayesinde kolay kurulum imkanı

Önerilen ürünler


Uygulamayı kaydet

Uygulamayı PDF olarak kaydet.

PDF Indir