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食品加工行业专用仪表

在食品加工过程中,对卫生提出了很高的要求。VEGA仪表是加工糖或淀粉等原料以及生产饮料、乳制品或巧克力制品的正确“配料”。

适用于所有测量任务的物位及压力测量技术

VEGA 仪表能够胜任过程自动化中的复杂测量任务——从黏稠液体到细颗粒粉末再到磨蚀性固料,从小型容器到搅拌装置或加热盘管,在各种工况下,VEGA 仪表均可实现测量。通过各种各样的过程连接,仪表可轻松地整合至工艺过程中的每一种应用场合。
3D 动画

番茄加工

12 应用
显示应用
3D 动画

啤酒酿造

19 应用
显示应用
3D 动画

乳制品加工

18 应用
显示应用

食品加工

21 应用
显示应用
FDA EG 1935/2004 EHEDG 3-A

易于清洁:实现可靠的过程

卫生,快速,灵活

为实现卫生且稳定的食品加工过程,VEGA 为该行业专门提供量身定制的材料以满足其高要求,材料特性符合 FDA 及 EG 1935/2004 标准,并拥有所有必要的认证和许可。同时,我们的卫生型设计满足 EHEDG 和 3-A 卫生标准规定的要求。

卫生型仪表构造

卫生的设计构造

仪表在结构设计方面表现出众,采用与表面齐平的过程连接,壳体密封性好且坚固耐用 (IP69K)。即使在运行过程中,仪表也能够承受几乎所有清洁试剂在最高 150 °C 的温度下高达 2 小时的 CIP 清洗。
卫生,快速,灵活。完美的清洁效果。

面面俱到的可清洁性

VEGA 仪表具有受到全方位防护的密封件、全金属外壳与表面粗糙度低至 0.3 μm 的接液部分,专为满足食品行业的需求而开发。
卫生,快速,灵活。统一的卫生型适配器。

统一的卫生型适配器

标准化的卫生型适配器转接口可任意选用,从而降低工作量并提高系统的可用性。凭借通用化的设计理念可实现轻松集成和快速维护,降低备件库存与停机时间。

高效的 CIP 清洗

  • 就地清洗 (CIP) 指的是对流程工艺设备的清洗过程,在食品加工行业中非常常见。
  • 在 CIP 清洗过程中,各类清洗液通过管线泵入设备中。此类清洗液一般为酸或碱,有些浓度较高,且往往为高温液体。
  • VEGA 仪表确保所需要的清洗液储备充足,并能够承受 CIP 清洗过程中的严苛工况。

食品加工行业专用仪表

物位仪表

用于液体
用于固料
VEGAPULS 64 用于液体

VEGAPULS 42

产品细节
Radarsensor Füllstandsmessung Flüssigkeiten VEGAPULS 64

VEGAPULS 6X

产品细节
VEGAFLEX 83 导波雷达液位计用于卫生型液位界面测量

VEGAFLEX 83

产品细节
VEGAPULS 69 用于固料

VEGAPULS 42

产品细节
VEGAPULS 69 雷达料位计

VEGAPULS 6X

产品细节

限位开关

VEGAPOINT
振动限位开关
VEGAPOINT
电容式限位开关,用于水基型液体或轻质固料
VEGAPOINT 11 超紧凑型电容式液位开关适用于水基型液体

VEGAPOINT 11

水基液体,DK > 2.0
晶体管输出
产品细节
VEGAPOINT 21 电容式液位开关适用于水基型液体

VEGAPOINT 21

水基液体,DK > 1.5
晶体管输出,IO-Link,
无线操作,
防爆许可,卫生许可
产品细节
VEGAPOINT 23 电容式液位开关适用于水基型液体

VEGAPOINT 23

水基液体,DK > 1.5
晶体管输出,IO-Link,
无线操作,
防爆许可,卫生许可
带长至 1 m 的延长管
产品细节
VEGAPOINT 24 电容式液位开关适用于粘附性介质

VEGAPOINT 24

膏状及粘附性介质
晶体管输出,IO-Link,
无线操作, 
防爆许可,卫生许可
产品细节
振动物位开关
振动限位开关,用于液体与固料
VEGASWING 51 振动液位计

VEGASWING 51

用于液体
产品细节
VEGASWING 61 音叉液位开关

VEGASWING 61

用于液体
 

Plics® 仪表平台

产品细节
VEGAVIB 61 振动料位开关用于颗粒状固料

VEGAVIB 61

用于密度从 20 g/l
起的颗粒状固料

Plics® 仪表平台

产品细节
VEGAWAVE 61 音叉料位开关粉料检测

VEGAWAVE 61

用于密度从8 g/l起的粉末状和细颗粒状固料

Plics® 仪表平台

产品细节

压力仪表

陶瓷测量元件
金属测量元件
陶瓷测量膜片
陶瓷测量元件不含填充油,即使是磨蚀性介质也能可靠测量高至 60 bar 的压力。凭借其十分坚固的构造及强大的耐过载能力,陶瓷测量元件成为了众多应用中的理想解决方案。
压力开关

VEGABAR 18

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
产品细节
带开切换能的压力开关

VEGABAR 28

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
产品细节
压力变送器,带开关功能

VEGABAR 38

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
产品细节
VEGABAR 82 压力变送器

VEGABAR 82

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

产品细节
金属测量膜片
全焊接的金属测量元件不含弹性体,适用于高达 1,000 bar 的压力。测量元件材料能够满足 FDA、EG 1935/2004、GB 标准的要求,其卫生型设计亦即易清洁性符合 3-A 和 EHEDG 的规范。
压力开关

VEGABAR 19

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
产品细节
带开切换能的压力开关

VEGABAR 29

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
产品细节
压力变送器,带开关功能

VEGABAR 39

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
产品细节
VEGABAR 83 压力变送器 METEC 测量元件

VEGABAR 83

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

产品细节

物位、压力、限位仪表通用的卫生型适配器

通用的适配转接口系列符合 EG 1935/2004、FDA、EHEDG 及 3-A 标准,不仅可用于压力和限位仪表,也可用于物位仪表。无论是采用金属密封还是 O 形圈密封,适配器都可以使仪表与市场上所有常见的卫生接口相匹配。

  • 安装灵活简便
  • 快速更换
  • 缩短停机时间
  • 减少备件库存

过程可靠:打造稳定的产品质量

在对卫生有严苛要求的应用中,VEGA 仪表交出了令人满意的答卷:在维护及停机时间大幅减少的同时,安全性和效率得到了显著提升。仪表采用高品质材料,能够耐受清洁剂的强腐蚀,其设计无缝隙或死角,即使在蒸汽喷射清洗中仍然密封性良好。
Agitator and spray ball. Radar sensor VEGAPULS 64 for continuous level measurement

搅拌桨和喷淋球

  • VEGAPULS 6X 雷达液位计用于连续液位测量
  • 即使有容器内装件和搅拌桨,仪表也能够凭借高聚焦的雷达波可靠地进行测量
加热盘管:VEGABAR 83 电子差压变送器用于液位测量

加热盘管

  • VEGABAR 83 电子差压变送器用于液位测量
  • 可靠测量液位和压力,不受加热盘管影响
  • VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测
  • 开关点不受介质影响,可靠防范溢流
泵空转保护装置:VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测

泵空转保护装置

  • VEGASWING 61 音叉液位开关用于限位检测
  • 开关点不受介质影响,运行可靠

灌装机

  • VEGAPULS 42 雷达液位计用于连续液位测量
  • 即便在小型容器中,也能迅速响应跟踪物位的快速变化

提高设备可用性

VEGA 助力生产提质增效,每一台仪表都为此打下了坚实基础:即使是难以察觉的物位和压力变化它们也能够可靠辨认,通过标准的过程连接可快速完成安装整合。为了将自动化过程中的成本降至合理范围,M12 及电磁阀插头等标准连接件则起到了关键作用。
冷却和加热系统:VEGABAR 29 压力仪表,带金属测量元件和 IO-Link 连接功能

冷却和加热系统

  • VEGABAR 29 压力仪表,带金属测量元件和 IO-Link 连接功能
  • 测量精准,保障高效稳定的加热或冷却过程
洗瓶机:VEGAPOINT 21 电容式限位开关用于限位检测

洗瓶机

  • VEGAPOINT 21 电容式限位开关用于限位检测
  • VEGABAR 28  压力开关,带陶瓷测量元件和 IO-Link 连接功能
  • 彩色 360° 状态显示,方便识别开关状态

分离机

  • VEGABAR 29 和 39 压力开关,带有 IO-Link 连接功能
  • 响应速度快,测量可靠
  • VEGAPOINT 24  电容式限位开关用于可靠的限位检测
  • 即使出现粘附,开关点依然可靠
液压油:VEGABAR 29 压力仪表,带有 IO-Link 连接功能

液压油

  • VEGABAR 29 压力仪表,带有 IO-Link 连接功能
  • 使用压力开关实现高效的活塞控制

联网解决方案

Online-Tools

如果工厂希望在今天乃至未来都保持竞争力,就必须在不影响产品质量的同时,优化生产流程、降低成本。凭借智能的联网方案和独特的服务,VEGA 大幅提升了价值创造链的整体效率和安全性。

无线通信技术提高了可访问性: 只需在任何一部智能手机或平板电脑上打开 VEGA Tools app 即可。

无线操作

VEGA 通过蓝牙技术展望未来。即便在今天,无线电技术也已经赋予了过程工业更大的灵活性。无线通信技术让特殊地点的过程监控更加简单,包括洁净室、恶劣工况环境或防爆区域。借助蓝牙功能,可从最远 50 米的距离处设置参数、显示测量值、进行诊断,从而节省时间并避免危险。操作时,只需在任何一部智能手机或平板电脑上打开 VEGA Tools app 即可。

  

IO-Link 是一个数字接口,更换设备时可自动传输参数。

IO-Link

VEGA 采用 IO-Link 技术,发掘一切可能潜力。借助该独立于制造商的标准通信技术,仪表可以以更低的成本进行安装和设置参数,并且在需要重新安装时更快地投入使用。IO-Link 是一个数字接口,更换设备时可自动传输参数。
IO-Link-Portfolio
在个人信息平台 myVEGA 上,有各种与 VEGA 产品相关的在线功能。

myVEGA

在个人信息平台 myVEGA 上,有各种与 VEGA 产品相关的在线功能。

  • 为您配置的仪表生成 2D 及 3D 图纸
  • 获取产品资料及订购信息
  • 查询 VEGA 仪表的访问密码
MyVEGA
VEGA 库存系统能可靠地显示所有重要的过程和预测信息。

VEGA 库存系统

更少的库存意味着更低的成本。VEGA 库存系统能够可靠地显示所有重要的过程和预测信息。如此一来,容器、储罐和料仓上的测量仪表都将自动通知订货需求。您可在自己的设备上安装便捷的服务软件,系统不仅能获取当前的测量数据,还会记录既往消耗情况。
VEGA Inventory System

食品行业手册

食品加工行业的物位及压力测量技术
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