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食品加工业专用仪表

在食品加工过程中,对卫生提出了很高的要求。VEGA仪表是加工糖或淀粉等原料以及生产饮料、乳制品或巧克力制品的正确“配料”。

传感器
Online-Tools
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用于完成所有测量任务的液位和压力测量技术

VEGA 仪表功能完善,可用于完成过程自动化中的复杂的测量任务,这里包括对粘稠物质到细粉再到研磨性固料的测量,无论是在小型容器中,还是在有搅拌装置或加热线圈的容器中。 该系列的仪表具有广泛多样的连接方式,确保能整合到每一个应用场合的工艺过程中。

西红柿的加工

3D 动画
12 应用

啤酒酿造

3D 动画
18 应用

乳制品加工

3D 动画
18 应用

食品

21 应用
FDA EG 1935/2004 EHEDG 3-A

易于清洁 – 过程安全

卫生,快速,灵活

为实现稳定的和无菌的食品加工,VEGA 专为满足该行业的高要求提供量身定制的材料,它们的性能符合 FDA 和 EC 1935/2004 标准,拥有各种相应和必要的认证和许可证。 我们的卫生型设计满足 EHEDG 和 3-A 卫生标准规定的要求。

卫生,快速,灵活。合理的构造。

合理的构造

在构造方面,这些仪表具有与表面齐平的嵌入式过程接口和坚固且密封的壳体 (IP69K)。 因此,即便是在连续的运行过程中, 它们也可以用几乎所有的化学品在150 °C的温度下CIP清洗2小时。

卫生,快速,灵活。完美的清洁效果。

完美的清洁效果

VEGA 仪表具有受到可靠保护的密封件、全金属壳体和与介质接触的粗糙度低至 0.3 μm 的表面,它们是专为满足食品加工业的需求而开发的。

卫生,快速,灵活。统一的卫生型适配器。

统一的卫生型适配器

可任意选用标准化的卫生型适配器接口,由此得以降低工作量,同时提高了设备的可用性。 凭借整合概念可实现轻松集成和快速维护,由此可以可靠地降低库存量,缩短停机时间。

有效的CIP清洁

  • 就地清洗 (CIP) 是指如同在食品加工业中所见的工艺技术设备的清洗过程。
  • 在CIP清洗过程中,不同的液体被泵入并通过设备的管线。 使用的清洗介质是部分高浓度的碱液和酸液,它们还经常处于高温下。
  • VEGA仪表确保所有需要的液体的储备充足,且复杂的过程能够可靠地完成。

食品加工业专用仪表

于物位传感器

VEGAPULS 64 用于液体

用于液体

显示产品
VEGAPULS 69 用于固料

用于固料

显示产品
Radarsensor Füllstandsmessung Flüssigkeiten VEGAPULS 64

VEGAPULS 6X

VEGAFLEX 83

雷达传感器用于粒料的持续性物位测量 VEGAPULS 69

VEGAPULS 6X

限位开关

VEGAPOINT

VEGAPOINT

[ÜBERSETZUNG]

显示产品
振动物位开关

振动物位开关

[ÜBERSETZUNG]
显示产品
VEGAPOINT 11 Ultra-compact capacitive limit switch for the detection of water-based liquids

VEGAPOINT 11

water-based liquids from DK > 2
transistor output

VEGAPOINT 21

water-based liquids from DK > 1.5
transistor output, IO-Link, 
wireless operation, 
Ex and hygiene approvals

VEGAPOINT 23

water-based liquids from DK > 1.5
transistor output, IO-Link, 
wireless operation, 
Ex and hygiene approvals
tube version, up to 1 m

VEGAPOINT 24

sticky and adhesive media
transistor output, IO-Link, 
wireless operation, 
hygiene approvals
VEGASWING 51 振动液位计

VEGASWING 51

用于液体
VEGASWING 61 振动液位计

VEGASWING 61

用于液体
 

Plics® 仪表平台

VEGAVIB 61 振动物位计用于粒料测量

VEGAVIB 61

用于密度从 20 g/l
起的颗粒状固料

Plics® 仪表平台

VEGAWAVE 61 振动物位计用于粉状粒料

VEGAWAVE 61

用于密度从8 g/l起的粉末状和细颗粒状固料

Plics® 仪表平台

压力仪表

陶瓷测量膜片

陶瓷测量膜片

陶瓷测量元件不含油,即使在研磨性介质中也能可靠地测量最高至60bar的压力。极高的坚固性和抗过载能力使这些膜片成为许多应用中的最佳解决方案。
显示产品
金属测量膜片

金属测量膜片

金属测量元件已预先焊接不含弹性体,适用于压力不超过1.000bar的应用场合。它满足FDA、EG 1935/2004、GB标准对材料的各项要求以及3-A标准和EHEDG指令对卫生型设计,即对可清洁性的极高要求。
显示产品
压力开关

VEGABAR 18

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
带开切换能的压力开关

VEGABAR 28

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
带开切换能的压力开关

VEGABAR 38

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
VEGABAR 82 压力变送器

VEGABAR 82

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

压力开关

VEGABAR 19

4 … 20 mA
螺纹从 ½”起
M12x1
带开切换能的压力开关

VEGABAR 29

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
带开切换能的压力开关

VEGABAR 39

4 … 20 mA,三线制输出,IO-Link
螺纹从 ½”起,卫生型接口
M12x1, ISO 4400,电缆输出口
卫生认证,防爆认证, 船舶认证
全方位开关状态显示
现场显示和 3 键式操作
VEGABAR 39 压力变送器

VEGABAR 83

Plics® 仪表平台 

为完成每一项测量任务量身定制的仪表
广泛多样的连接选项

用于液位、压力和限位仪表的统一的卫生型适配器

一个符合 EG 1935/2004、FDA、EHEDG 和 3-A 标准的共用适配系统,不仅可以用于液位仪表,也可以用于压力和限位仪表。 无论是采用金属密封式还是 O 型圈密封式: 这些仪表与市场上常见的各种卫生型接口匹配。

  • 整合方式灵活、简便
  • 更换快速
  • 缩短了停机时间
  • 减少了库存变化

可靠的过程 – 恒定的产品质量

对于要求有绝对卫生的环境的应用场合,VEGA 仪表的性能令人信服: 它们最大限度地减少了维护和停机时间,同时大大提高了安全性和效率。 高级材质能经得起侵蚀性清洁剂的侵蚀: 因采用无间隙和无盲区的卫生型设计,故即便在用蒸汽射流进行清洗时,传感器也能保持密封。
Agitator and spray ball. Radar sensor VEGAPULS 64 for continuous level measurement

搅拌装置和球形喷头

  • VEGAPULS 6X 雷达仪表用于连续测量液位
  • 聚焦能力强大的雷达射束确保即便在容器中有内装件和搅拌装置时依然能可靠地进行测量

加热线圈:  VEGABAR 83 电子式压差变送器用于测量液位

加热线圈

  • VEGABAR 83 电子式压差变送器用于测量液位
  • 能够可靠地测量液位和压力,不受加热线圈的影响
  • VEGASWING 61 振动限位开关用于测量限位
  • 因开关打开位置与产品无关,故功能可靠

干运行保护泵:  VEGASWING 61 振动限位开关用于测量限位

干运行保护泵

  • VEGASWING 61 振动限位开关用于测量限位
  • 由于开关打开位置与介质无关,故功能可靠

灌装罐:  VEGAPULS 64 雷达仪表用于连续测量液位

灌装罐

  • VEGAPULS 6X 雷达仪表用于连续测量液位
  • 当液位快速变化时能迅速做出反应,哪怕是在小型容器中

保证最高的设备可用性

VEGA 凭借合适的组件支持高效的过程: 利用这些仪表可检测到最小的液位或压力变化,并可通过标准化接口极快速地进行整合。 M12螺纹接头和阀塞式接头将自动化过程中的成本降低到合理水平做出了重大贡献。
冷却和加热系统:  VEGABAR 29 压力开关,带有金属测量膜片和 IO-Link 连接功能

冷却和加热系统

  • VEGABAR 29 压力开关,带有金属测量膜片和 IO-Link 连接功能
  • 压力测量结果精确,有助于实现最佳的加热或冷却过程

洗瓶:  VEGAPOINT 21 阻抗物位开关用于测量限位

洗瓶

  • VEGAPOINT 21 阻抗物位开关用于测量限位
  • VEGABAR 28  压力开关,带有陶瓷测量膜片和 IO-Link 连接功能
  • 全方位开关状态彩显,方便识别开关状态

分离器:  VEGABAR 29 和 39 压力开关,带有 IO-Link 连接功能

分离器

  • VEGABAR 29 和 39 压力开关,带有 IO-Link 连接功能
  • 因反应时间短,故测量结果可靠
  • VEGAPOINT 21  阻抗物位开关用于安全地测量限位
  • 即便存在附着物,开关打开位置依然可靠

液压油:  VEGABAR 29 压力开关,带有 IO-Link 连接功能

液压油

  • VEGABAR 29 压力开关,带有 IO-Link 连接功能
  • 压力开关用于最佳地控制活塞

联网解决方案

Online-Tools

为确保设备现在乃至将来都能保持其竞争优势,必须在不影响质量的同时优化过程周期并降低成本。 凭借巧妙的联网设计和独特的服务,VEGA 大大提高了整个价值创造链的效率和安全性。

无线通信技术提高了可访问性: 只需通过 VEGA Tools app,并借助任何一部现有的智能手机或一台平板电脑即可。

无线操作

VEGA 通过蓝牙展望未来。 况且,无线电技术已经赋予了今天的工艺过程更大的灵活性。 无线通信技术提高了可访问性: 在洁净室或防爆区域内,亦或是在恶劣的工业环境下。 允许从最远 25 米的距离处设置参数、进行显示和诊断,从而得以节省时间并避免危险。 只需通过 VEGA Tools app,并借助任何一部现有的智能手机或一台平板电脑即可。

  

 IO-Link 是一个数字接口,在需要更换仪表时可自动传输参数。

IO-Link

为能最佳地利用潜力,VEGA 使用 IO-Link 连接功能。 通过这种独立于制造商的标准通信技术,仪表可以以较低的成本进行安装和参数设置,并且在需要时可以更快地将仪表重新投入运行。 IO-Link 是一个数字接口,在需要更换仪表时可自动传输参数。

myVEGA 作为个人信息平台为您提供众多围绕 VEGA 产品的在线功能。

myVEGA

myVEGA 作为个人信息平台为您提供众多围绕 VEGA 产品的在线功能。

  • 2D-/3D 图纸适用于配置好的仪表
  • 访问产品资料和订购信息
  • VEGA 仪表的访问代码

VEGA 库存系统能可靠地显示所有重要的过程和预测信息。

VEGA 库存系统

更低的库存意味着更低的成本。 VEGA 库存系统能可靠地显示所有重要的过程和预测信息。 容器、槽罐或料仓上的测量仪表可以自动报告补给需求。 在您的设备中,便捷的服务软件不仅会检索当前的测量数据,还会检索过去的耗用信息。

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食品行业手册

用于食品加工业的液位和压力测量技术

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VEGA Grieshaber KG

Am Hohenstein 113

77761 Schiltach

德国

Tel.: +49 7836 50-0

Fax: +49 7836 50-201

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