Sensores para a indústria alimentícia
No processamento da indústria alimentícia, são impostas exigências muito altas à higiene. Os sensores da VEGA são o “ingrediente” certo para o processamento de matérias-primas como açúcar ou amido e na produção de bebidas, laticínios ou chocolate.
Tecnologia de medição de nível e pressão para todas as tarefas de medição
Limpeza fácil – processos seguros
Higiene, velocidade e flexibilidade
Para processos da indústria alimentícia que requerem higiene e estabilidade, a VEGA oferece materiais especialmente apropriados para as exigências do setor – com todas as homologações e propriedades dos materiais conforme FDA e CE 1935/2004. Nosso design higiênico atende os requisitos de EHEDG e 3-A.
Construção perfeita
Limpeza facilitada
Adaptador de higiene padronizado
Limpeza CIP eficiente
- Cleaning in Place (CIP) é um método de limpeza de equipamentos de processamento como é comum na produção de alimentos.
- Na limpeza CIP, diversos líquidos são bombeados consecutivamente pelos tubos do sistema. Os produtos de limpeza utilizados são lixívias e ácidos parcialmente em alta concentração, além de, muitas vezes sob as mais altas temperaturas.
- Os sensores da VEGA garantem que todos os líquidos necessários sejam disponibilizados com reserva suficiente e dão conta com segurança também de processos complexos.
Sensores para a indústria alimentícia
Sensores de nível
Para líquidos |
Para produtos sólidos |
Chave de nível
VEGAPOINTChave capacitiva para a detecção de líquidos à base de água e sólidos leves |
Chave de nível vibratóriaChave vibratória para líquidos e sólidos
|
VEGAPOINT 21
Saída de transistor, IO-Link,
configuração sem fio,
Homologações Ex e de higiene
VEGAPOINT 23
Saída de transistor, IO-Link,
configuração sem fio,
Homologações Ex e de higiene
Versão para tubo, até 1m
VEGAPOINT 24
Saída de transistor, IO-Link,
configuração sem fio,
Homologações Ex e de higiene
VEGAVIB 61
Para sólidos granulados
densidade a partir de 20 g/l
Plataforma de instrumentos plics®
VEGAWAVE 61
Para produtos em pó ou granulados finos com densidade a partir de 8 g/l
Plataforma de instrumentos plics®
Sensores de pressão
Célula cerâmicaA célula cerâmica trabalha sem óleo e mede de forma confiável uma pressão de até 60 bar, mesmo em produtos abrasivos. A alta robustez e a resistência contra sobrecarga fazem dela a solução ideal em muitas aplicações.
|
Célula metálicaA célula de medição metálica é totalmente soldada e adequada para pressões de até 1.000 bar. Ele atende a todos os requisitos ao material de acordo com os padrões FDA e CE 1935/2004, GB, bem como para o design higiênico e, portanto, para uma limpeza excelente de acordo com 3-A e EHEDG.
|
VEGABAR 28
Rosca a partir de ½", conexões higiênicas
M12x1, ISO 4400, saída do cabo
Homologação de higiene, Ex, para navios
Indicação de status de 360°
VEGABAR 38
Rosca a partir de ½", conexões higiênicas
M12x1, ISO 4400, saída do cabo
Homologação de higiene, Ex, para navios
Indicação de status de 360°
Display local e configuração por 3 teclas
VEGABAR 82
Sensores sob medida para todas as tarefas de medição, diversas opções de conexão
VEGABAR 29
Rosca a partir de ½", conexões higiênicas
M12x1, ISO 4400, saída do cabo
Homologação de higiene, Ex, para navios
Indicação de status de 360°
VEGABAR 39
Rosca a partir de ½", conexões higiênicas
M12x1, ISO 4400, saída do cabo
Homologação de higiene, Ex, para navios
Indicação de status de 360°
Display local e configuração por 3 teclas
VEGABAR 83
Sensores sob medida para todas as tarefas de medição
Diversas opções de conexão
Adaptadores higiênicos padronizados para sensores de nível , pressão e nível pontual
Um sistema conjunto de adaptadores com conformidade CE 1935/2004-, FDA, EHEDG e 3-A pode ser usado tanto para sensores de nível de enchimento como para sensores de pressão e nível limite. Seja com vedação metálica ou o-ring: os sensores são apropriados para todos os tipos comuns de conexão.
- Integração fácil e flexível
- Troca rápida
- Redução dos tempos de parada
- Menos variantes em estoque
Processos seguros – Qualidade constante dos produtos
Agitador e bola de pulverização
- Sensor VEGAPULS 6X para a medição contínua do nível
- Medição segura mesmo com acessórios internos e agitadores no reservatório, graças ao feixe de radar altamente focado
Serpentinas de aquecimento
- Medição eletrônica de pressão diferencial com VEGABAR 83 para a medição de nível
- Medição segura de nível de enchimento e pressão, independentemente de serpentinas de aquecimento
- Chave vibratória VEGASWING 61para detectar nível limite
- Proteção confiável contra enchimento excessivo devido ao ponto de comutação que independe do produto
Bomba de proteção contra funcionamento a seco
- Chave vibratória VEGASWING 61para detectar nível limite
- Funcionamento seguro graças ao ponto de comutação que não depende do produto
A mais alta disponibilidade do sistema
Sistema de refrigeração e aquecimento
- Sensor de pressão VEGABAR 29com célula de medição metálica e conexão IO-Link
- Medição de pressão precisa para um processo ideal de aquecimento ou refrigeração
Limpeza de garrafas
- Chave de nível capacitiva VEGAPOINT 21 para a detecção de nível limite
- Sensor de pressão VEGABAR 28 com célula de medição cerâmica e conexão IO-Link
- Indicação colorida e circular para fácil visualização do estado de comutação
Separador
- Sensores de pressão VEGABAR 29 e 39 com conexão IO-Link
- Medição segura graças ao tempo rápido de resposta
- Chave capacitiva VEGAPOINT 24 para a detecção segura detecção de nível pontual
- Ponto de comutação seguro mesmo com incrustações
Óleo hidráulico
- Sensor de pressão VEGABAR 29com conexão IO-Link
- Sensor de pressão para o controle ideal dos êmbolos
Soluções em rede
Ferramentas online
Para manter a competitividade no mercado hoje e no futuro, é necessário otimizar os ciclos dos processos e reduzir custos, sem prejudicar a qualidade. Com a interligação inteligente em rede e um serviço singular, a VEGA gera visivelmente mais eficiência e segurança ao longo de toda a cadeia de valor.
Configuração sem fio
IO-Link
myVEGA
myVEGA é sua plataforma pessoal de informação, com funções online para os produtos da VEGA.
- Desenhos 2D/3D para instrumentos
- Acesso à documentação do produto e aos dados do pedido
- Códigos de acesso para sensores da VEGA
VEGA Inventory System
Nossos serviços para você
Cada aplicação é diferente e traz seus desafios especiais. Gostaria de conversar com um especialista para esclarecer qual o sensor ideal para as suas necessidades? Ligue para nós. Teremos o maior prazer em ajudá-lo sobre a escolha do equipamento.
VEGA Brasil Indústria e Comércio Ltda.
Rua Werner Von Siemens, 111 Prédio 19 E-5
05069-900 LAPA
São Paulo
Brasil
Notícias, eventos e mais
Artigos do blog sobre o tópico Alimentos
Eventos sobre o tópico Alimentos
Vídeos sobre o tópico Alimentos
We need your consent
This content is provided by an external provider. If you activate the content, personal data may be processed and cookies set.
We need your consent
This content is provided by an external provider. If you activate the content, personal data may be processed and cookies set.
We need your consent
This content is provided by an external provider. If you activate the content, personal data may be processed and cookies set.
