Fermer
(0)
Sélectionnez votre panier

Il y a déjà des produits dans le panier de votre compte utilisateur. Quel panier souhaitez-vous conserver?

Panier d'achat invité Existing cart

Capteurs pour l’industrie agroalimentaire

Dans l'industrie agroalimentaire, les exigences d'hygiène pour les process de fabrication sont très strictes. Les capteurs VEGA sont idéaux pour le traitement des matières premières telles que le sucre ou l'amidon et pour la production de boissons et de produits laitiers ou chocolatiers.


Applications
Exigences
Capteurs
Exemples
Outils en ligne
Contact

Instruments pour la mesure de niveau et de pression

Les capteurs VEGA sont spécifiquement conçus pour les tâches de mesure complexes de l'automatisation de process : mesure de masses visqueuses, poudres fines ou solides en vrac abrasifs, dans les petites cuves ou en présence d'agitateurs et de serpentins chauffants. Grâce à leurs nombreuses possibilités de raccordement, ils s'intègrent très facilement dans chaque application du process.


FDA
CE 1935/2004
EHEDG
3-A

Sécurité des process et nettoyage facile

Hygiène, rapidité et souplesse

Pour garantir des process alimentaires hygiéniques et stables, VEGA utilise des matériaux spécialement adaptés aux exigences élevées de la branche, avec tous les agréments et toutes les caractéristiques exigées par les normes FDA et CE 1935/2004. Notre design hygiénique répond aux exigences des normes EHEDG et 3-A Sanitary.


Hygiène, rapidité et souplesse. Conçus pour la propreté.

Conçus pour la propreté

Les capteurs se distinguent par leurs raccords process arasants et leurs robustes boîtiers étanches (IP69K). Ils peuvent être nettoyés selon le process NEP jusqu'à 2 heures à 150 °C et ce même en fonctionnement et avec pratiquement tous les détergents.

Hygiène, rapidité et souplesse. Nettoyage parfait.

Nettoyage parfait

Avec leurs joints bien protégés, leurs boîtiers métalliques et une faible rugosité des surfaces en contact avec le produit (jusqu'à 0,3 µm), les capteurs VEGA sont spécifiquement adaptés aux besoins de l'industrie agroalimentaire.

Hygiène, rapidité et souplesse. Adaptateurs hygiéniques universels.

Adaptateurs hygiéniques universels

VEGA propose un large choix de raccords standardisés pour les adaptateurs hygiéniques, ce qui garantit un coût minimum et une grande disponibilité des installations. L'uniformité du concept permet une intégration simple et un entretien rapide, tout en réduisant les stocks et les temps d'arrêt.


Nettoyage NEP efficace

  • Le nettoyage en place (NEP) est un procédé de nettoyage des installations techniques courantes dans l'industrie agroalimentaire.
  • Lors du nettoyage NEP, différents liquides sont injectés dans les tuyauteries de l'installation. Les détergents utilisés sont des lessives alcalines et des acides, parfois à forte concentration et souvent à très haute température.
  • Le rôle des capteurs VEGA est d'assurer la disponibilité des liquides en quantité suffisante, tout en résistant aux process complexes.



Capteurs pour l’industrie agroalimentaire



Capteurs de niveau


Capteurs de niveau pour les liquides

Pour les liquides

Afficher les produits
Capteurs de niveau pour les solides en vrac

Pour les solides en vrac

Afficher les produits
Radarsensor Füllstandsmessung Flüssigkeiten VEGAPULS 64

VEGAPULS 64

Capteur à ondes radar guidées pour la mesure continue de niveau et d'interface des liquides VEGAFLEX 83

VEGAFLEX 83

Capteur radar pour une mesure continue de niveau des produits en vrac VEGAPULS 69

VEGAPULS 69


Détecteurs de niveau


Détecteurs de niveau capacitif  pour des liquides à base d'eau et de pulvérulents légers

VEGAPOINT

Détecteurs de niveau capacitif  pour des liquides à base d'eau et de pulvérulents légers

Afficher les produits
Détecteurs de niveau vibrant pour liquides et solides en vrac

Détecteur vibrant

Détecteurs de niveau vibrant pour liquides et solides en vrac
Afficher les produits
VEGAPOINT 11 Détecteur capacitif ultracompact pour des liquides à base d'eau

VEGAPOINT 11

liquides à base d'eau a partir de CD >2
sortie transistor 
CAD 206.00
Prix de base

VEGAPOINT 21

liquides à base d'eau a partir de CD >1,5
sortie transistor, IO-Link, 
programmation sans fil, 
agréments Ex, agréments hygiéniques
CAD 257.00
Prix de base

VEGAPOINT 23

liquides à base d'eau a partir de CD >1,5
sortie transistor, IO-Link, 
programmation sans fil, 
agréments Ex, agréments hygiéniques
version tube prolongateur, jusqu'à 1m
CAD 422.00
Prix de base

VEGAPOINT 31

pulvérulents légers
sortie transistor, IO-Link, 
programmation sans fil, 
agréments hygiéniques 
CAD 257.00
Prix de base
VEGASWING 51 Détecteur vibrant pour liquides

VEGASWING 51

Pour liquides
CAD 300.00
Prix de base
VEGASWING 61 Détecteur vibrant pour liquides

VEGASWING 61

Pour liquides
 

Gamme d’appareils plics®

VEGAVIB 61 Détecteur vibrant pour solides en vrac

VEGAVIB 61

Pour granulés
à partir de 20 g/l

Gamme d’appareils plics®

VEGAWAVE 61 Détecteur vibrant pour pulvérulents

VEGAWAVE 61

Pour les solides en vrac pulvérulents et fins à partir de 8 g/l de densité 

Gamme d’appareils plics®


Capteurs de pression


Capteurs de pression avec cellule de mesure céramique

Cellule de mesure céramique

La cellule de mesure céramique sèche mesure la pression avec fiabilité jusqu’à 60 bar, même avec des produits abrasifs. Grâce à sa grande robustesse et sa résistance à la surcharge, c’est la solution optimale pour de nombreuses applications.
Afficher les produits
Capteurs de pression avec cellule de mesure métallique

Cellule de mesure métallique

La cellule de mesure métallique est intégralement soudée, ne contient pas d’élastomère et convient pour des pressions allant jusqu’à 1 000 bar. Ses matériaux répondent à toutes les exigences des normes FDA, CE 1935/2004, GB Standard et sa conception hygiénique garantit un nettoyage parfait en respect des normes 3-A et EHEDG.
Afficher les produits
Capteur de pression

VEGABAR 18

4 … 20 mA
Filetage (à partir de ½")
M12x1
CAD 326.00
Prix de base
Capteur de pression à fonction de commutation

VEGABAR 28

4 … 20 mA, sortie 3 fils, IO-Link
Filetage (à partir de ½"), raccords hygiéniques
M12x1, ISO 4400, sortie de câble
Agréments hygiénique, maritime et Ex
Affichage à 360° de l'état de commutation
CAD 434.00
Prix de base
Capteur de pression à fonction de commutation

VEGABAR 38

4 … 20 mA, sortie 3 fils, IO-Link
Filetage (à partir de ½"), raccords hygiéniques
M12x1, ISO 4400, sortie de câble
Agréments hygiénique, maritime et Ex
Affichage à 360° de l'état de commutation
Affichage local et 3 touches de paramétrage
CAD 575.00
Prix de base
VEGABAR 82 Capteur de pression

VEGABAR 82

Gamme d’appareils plics®

Des capteurs sur mesure pour chaque tâche
Des possibilités de raccordement multiples

Capteur de pression

VEGABAR 19

4 … 20 mA
Filetage (à partir de ½")
M12x1
CAD 322.00
Prix de base
Capteur de pression à fonction de commutation

VEGABAR 29

4 … 20 mA, sortie 3 fils, IO-Link
Filetage (à partir de ½"), raccords hygiéniques
M12x1, ISO 4400, sortie de câble
Agréments hygiénique, maritime et Ex
Affichage à 360° de l'état de commutation
CAD 418.00
Prix de base
Capteur de pression à fonction de commutation

VEGABAR 39

4 … 20 mA, sortie 3 fils, IO-Link
Filetage (à partir de ½"), raccords hygiéniques
M12x1, ISO 4400, sortie de câble
Agréments hygiénique, maritime et Ex
Affichage à 360° de l'état de commutation
Affichage local et 3 touches de paramétrage
CAD 525.00
Prix de base
VEGABAR 39 Capteur de pression

VEGABAR 83

Gamme d’appareils plics®

Des capteurs sur mesure pour chaque tâche
Des possibilités de raccordement multiples

Adaptateurs hygiéniques universels pour les capteurs et détecteurs de niveau et de pression

Un système d'adaptateur universel, conforme aux normes CE 1935/2004, FDA, EHEDG et 3-1, peut s'utiliser pour les capteurs et les détecteurs de niveau ainsi que les capteurs de pression. Grâce à leur joint métallique ou torique, ces capteurs sont adaptés à tous les raccords hygiéniques usuels.

  • Intégration simple et flexible
  • Remplacement rapide
  • Temps d'arrêt réduits
  • Moins de variantes en stock

Sécurité des process pour une qualité constante des produits

Les capteurs VEGA ont fait leurs preuves dans les applications exigeant une hygiène ambiante irréprochable : ils minimisent les opérations de maintenance et les temps d'arrêt tout en améliorant la sécurité et l'efficacité des installations. Leurs matériaux de grande qualité résistent aux détergents agressifs ; grâce à leur design hygiénique sans fente ni espace mort, ils conservent leur étanchéité même lors du nettoyage au jet de vapeur.


Agitator and spray ball. Radar sensor VEGAPULS 64 for continuous level measurement

Agitateurs et billes de pulvérisation

  • Capteur radar VEGAPULS 64 pour la mesure continue du niveau de remplissage
  • Un faisceau radar étroitement focalisé permet la mesure fiable malgré les obstacles fixes dans le réservoir et les agitateurs.

Serpentins chauffants:  Mesure de pression différentielle électronique avec VEGABAR 83 pour la mesure de niveau

Serpentins chauffants

  • Mesure de pression différentielle électronique avec VEGABAR 83 pour la mesure de niveau
  • Mesure fiable du niveau et de la pression indépendamment des serpentins chauffants
  • Détecteur vibrant VEGASWING 61 pour la détection de niveau
  • Sécurité antidébordement garantie grâce au point de commutation indépendant du produit.

Pompe de protection contre la marche à vide:  Détecteur vibrant VEGASWING 61 pour la détection de niveau

Pompe de protection contre la marche à vide

  • Détecteur vibrant VEGASWING 61 pour la détection de niveau
  • Fonctionnement précis et fiable grâce au point de commutation indépendant du produit

Réservoir de conditionnement:  Capteur radar VEGAPULS 64 pour la mesure continue du niveau de remplissage

Réservoir de conditionnement

  • Capteur radar VEGAPULS 64 pour la mesure continue du niveau de remplissage
  • Réaction rapide aux variations fréquentes de niveau, même dans les petites cuves


Disponibilité maximale des installations

VEGA contribue à l'efficacité des process en proposant des composants adaptés : des capteurs capables de détecter des variations de niveau ou de pression même minimes, qui s'intègrent très rapidement dans les installations grâce à leurs raccords standardisés. Les raccords M12 et les connecteurs de vannes contribuent de manière significative à la réduction des coûts de process d'automatisation.


Système de chauffage et de refroidissement:  Capteur de pression VEGABAR 29 à cellule de mesure métallique et raccordement IO-Link

Système de chauffage et de refroidissement

  • Capteur de pression VEGABAR 29 à cellule de mesure métallique et raccordement IO-Link
  • Mesure précise de la pression pour un réchauffage ou un refroidissement optimal

Nettoyage de bouteilles:  Détecteur de niveau capacitif VEGAPOINT 21

Nettoyage de bouteilles

  • Détecteur de niveau capacitif VEGAPOINT 21  
  • Pressostat VEGABAR 28 à cellule de mesure céramique et raccordement IO-Link
  • Affichage en couleur de l'état de commutation et visible à 360°

Séparateur:  Capteurs de pression VEGABAR 29 et 39 avec raccordement IO-Link

Séparateur

  • Capteurs de pression VEGABAR 29 et 39 avec raccordement IO-Link
  • Mesure fiable grâce à un temps de réponse rapide
  • Détecteur de niveau capacitif VEGAPOINT 21 pour une détection fiable du niveau
  • Point de commutation fiable insensible aux colmatages

Huile hydraulique:  Capteur de pression VEGABAR 29 avec raccordement IO-Link

Huile hydraulique

  • Capteur de pression VEGABAR 29 avec raccordement IO-Link
  • Pressostat pour un pilotage optimal des pistons


Solutions connectées

Outils en ligne

Pour assurer durablement la compétitivité des installations, il convient d'optimiser les cycles et de réduire les coûts de process, sans nuire à la qualité. Grâce à un système astucieux de mise en réseau et un service technique de premier ordre, VEGA apporte une contribution visible à l'efficacité et à la sécurité.


La communication sans fil facilite l'accès aux capteurs: Il suffit de charger l'application VEGA Tools sur un smartphone ou une tablette.

Paramétrage sans fil

La technologie radio offre un supplément de flexibilité aux process. mais avec la technologie Bluetooth, VEGA se tourne résolument vers l'avenir. La communication sans fil facilite l'accès aux capteurs, par exemple dans les salles blanches, les environnements industriels difficiles ou les zones à risque d'explosion. Elle permet d'effectuer le paramétrage, l'affichage et le diagnostic à une distance de 25 m. Cela permet de gagner du temps et de réduire les risques. Pour cela, il suffit de charger l'application VEGA Tools sur un smartphone ou une tablette.

  

 IO-Link est une interface numérique qui transfère automatiquement les paramètres en cas de remplacement d'un appareil.

IO-Link

VEGA utilise l'IO-Link. Ce système de communication standard minimise les coûts d'installation et de paramétrage des capteurs, et permet si besoin de les remettre en service rapidement et à moindre coût. IO-Link est une interface numérique qui transfère automatiquement les paramètres en cas de remplacement d'un appareil.

Avec myVEGA, notre plateforme d'informations personnelles online, vous avez accès à de nombreuses fonctions relatives aux capteurs VEGA.

myVEGA

Avec myVEGA, notre plateforme d'informations personnelles online, vous avez accès à de nombreuses fonctions relatives aux capteurs VEGA.

  • Plans 2D/3D pour les appareils configurés
  • Documentations produits et références de commandes
  • Codes d'accès aux capteurs VEGA

VEGA Inventory System vous permet de visualiser avec fiabilité toutes les informations importantes liées au process et aux prévisions.

VEGA Inventory System

La réduction des stocks est synonyme de réduction des coûts. VEGA Inventory System vous permet de visualiser avec fiabilité toutes les informations importantes liées au process et aux prévisions. Les capteurs installés sur les réservoirs, les cuves et les silos vous informent automatiquement des besoins de réapprovisionnement. Le logiciel, simple d'utilisation, accède non seulement aux données de mesure actuelles, mais aussi aux données antérieures.

Télécharger maintenant

Brochure sur le domaine de l'agroalimentaire

Mesure de niveau et de pression pour l’industrie agroalimentaire

Notre service technique… à votre service

Chaque application est différente et présente des défis spécifiques. Vous avez besoin d'un entretien avec un expert pour trouver LE capteur qui répondra à tous vos besoins ? Appelez-nous. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.

VEGA Instruments, Canada Ltd. Suite 501

2235 Sheppard Ave East

M2J 5B5 NORTH YORK
ON

Canada

Tel.: +1 833 538 8342

Fax: +1 647 349 8340

Service de rappel

L'un de nos experts va vous rappeler.

En cas d'urgence, contactez directement la hotline 24 h/24.

Une erreur s'est produite lors de la transmission de votre demande. Merci de faire une nouvelle tentative.
Votre demande est envoyée
Merci de nous avoir contactés. Nous allons vous contacter dans les plus brefs délais.

News, événements et plus encore

Articles de blog sur l'agroalimentaire

Système VMI (Vendor Managed Inventory) : mesure fiable et rapide des stocks dans un moulin
› Lire la suite
La qualité avant tout : mesure de niveau dans la brasserie familiale Ketterer
› Lire la suite
VEGAPULS 69 : des mesures exactes pour garantir la bonne fabrication de chocolat haut de gamme
› Lire la suite

Événements sur l'industrie agroalimentaire

21
Nov
VEGA complète sa gamme de capteurs pour la production agroalimentaire et pharmaceutique
› Lire la suite
8
Jul
DTM VEGA : Un concept de contrôle FDT pour gagner du temps et de l'argent
› Lire la suite

Vidéos sur l'industrie agroalimentaire